La qualité des exportations de maïs américain dépasse les normes de qualité, selon un nouveau rapport

Le US Grains Council (USGC) a publié aujourd'hui son rapport sur la qualité des cargaisons d'exportation de maïs 2024/2025 , révélant que la qualité moyenne des échantillons de maïs américains testés a atteint ou dépassé les normes de qualité américaines n° 2 sur tous les facteurs.

Le rapport, basé sur 425 échantillons de maïs jaune collectés lors d'expéditions d'exportation, fournit un aperçu complet de la qualité du maïs à son entrée sur les marchés internationaux.

Les principales conclusions sont les suivantes :

• Poids spécifique moyen de 58,3 livres par boisseau, supérieur à l'année dernière et à la moyenne quinquennale
• Maïs cassé et matières étrangères à 2,5 pour cent, en dessous de la moyenne quinquennale
• Tous les échantillons testés sont inférieurs aux niveaux d'action de la FDA pour les aflatoxines et le déoxynivalénol

La présidente de l'USGC, Verity Ulibarri, a souligné l'importance de la transparence dans le commerce international, déclarant : « Le Conseil cherche à mettre à la disposition des acheteurs du monde entier des informations détaillées et précises sur la qualité du maïs américain et à faciliter le commerce international. »

La récolte de maïs américaine de 2024 a bénéficié de conditions de croissance favorables, contribuant à des rendements records. Les périodes chaudes et sèches de septembre et octobre ont permis une récolte rapide et une qualité préservée.

Le rapport complète le précédent rapport sur la qualité de la récolte de maïs 2024/2025, offrant une vue complète de la qualité du maïs de la ferme à l'exportation.

Les bureaux internationaux de l'USGC prévoient de présenter ces résultats dans une série de séminaires sur la qualité des récoltes dans les mois à venir, dans le but de définir des attentes claires auprès des acheteurs et des utilisateurs finaux mondiaux.

Source: feedandgrain.com

Une étude de l'USGC révèle que la récolte de maïs 2024/2025 maintient une qualité