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Le Royaume-Uni ordonne le confinement de la volaille en Angleterre face à la progression de la grippe aviaire

Le Royaume-Uni a ordonné le confinement obligatoire de la volaille en Angleterre à partir du vendredi 13 novembre, face à la hausse des cas de grippe aviaire. La mesure concerne les éleveurs détenant 50 oiseaux ou plus et s'accompagne d'exigences de biosécurité et de désinfection.

Pourquoi les autorités britanniques ont-elles durci les restrictions sanitaires juste avant la période des fêtes de fin d'année ?

Le service vétérinaire du Royaume-Uni a ordonné le confinement obligatoire de la volaille dans toute l'Angleterre à partir du vendredi 13 novembre, face à l'augmentation des cas d'influenza aviaire hautement pathogène (IAHP) tant chez les oiseaux d'élevage que sauvages. La décision s'applique à tous les éleveurs détenant 50 oiseaux ou plus et qui vendent ou donnent des œufs, des produits avicoles et des oiseaux vivants.

« Les éleveurs de volailles sont invités à respecter les mesures de claustration et à appliquer une biosécurité rigoureuse, en restant vigilants face à tout signe de maladie et en signalant immédiatement à l'Agence de santé animale et végétale tout cas suspect. Un cas confirmé de grippe aviaire peut être dévastateur », a déclaré la vétérinaire en chef du Royaume-Uni, Christine Middlemiss.

Depuis le 1er octobre 2026, le pays a enregistré 9 foyers de la maladie chez les oiseaux domestiques : 7 en Angleterre et 2 en Écosse. Les derniers cas, détectés entre le 4 et le 11 novembre, sont apparus dans des établissements commerciaux, ce qui a contraint les autorités à abattre les oiseaux touchés et à délimiter des zones de protection de 3 kilomètres, suivies de zones de surveillance de 10 kilomètres.

Le Royaume-Uni traverse une période particulièrement sensible, car pendant l'automne boréal il reçoit des oiseaux migrateurs venus du nord de l'Europe, où la circulation du virus augmente également.

Mesures de biosécurité et fin d'année

Au couvre-feu obligatoire, les autorités ont ajouté des mesures de biosécurité qui incluent la notification des changements dans la production d'œufs, la tenue obligatoire de registres, la désinfection des chaussures et le nettoyage et la désinfection périodiques des installations et des allées en béton.

En avril dernier, le gouvernement avait levé une mesure similaire afin de réduire le risque sanitaire. Chaque année, le Royaume-Uni produit environ 8 millions de dindes. À l'approche des fêtes, les autorités ont précisé : « À l'heure actuelle, nous ne prévoyons aucun impact sur la disponibilité générale des dindes de Noël ni des autres volailles de saison pour les consommateurs ».

Quant au risque pour les personnes, les autorités ont affirmé que « le risque actuel pour la santé humaine lié à la grippe aviaire reste très faible. La FSA affirme que la volaille et ses dérivés, y compris les œufs, correctement cuits, sont sûrs pour la consommation ».