Avec l'Ukraine hors du marché en raison du black-out logistique de la mer Noire, le Mercosur prend la tête de l'approvisionnement mondial en maïs : le Brésil devrait totaliser 6,01 millions de tonnes d'expéditions en novembre et l'Argentine accumule des DJVE de 39,8 millions sur le cycle 2025/26.
Avec l'Ukraine hors jeu en raison du « black-out logistique » de la mer Noire, le Mercosur — emmené par le Brésil et l'Argentine — a pris le relais dans l'approvisionnement mondial en maïs.
Au cours du mois de novembre en cours, les expéditions brésiliennes de maïs devraient atteindre 6,01 millions de tonnes, un chiffre à peine supérieur à celui enregistré au même mois de 2025. Quoi qu'il en soit, grâce à la croissance de la demande intérieure — due en grande partie à l'augmentation de la production de bioéthanol de maïs —, les exportations brésiliennes de maïs de cette année seront sensiblement inférieures à celles enregistrées en 2025.
En Argentine, les Declaraciones Juradas de Ventas Externas (DJVE) de maïs pour le mois de novembre en cours s'élèvent pour l'instant à 3,31 millions de tonnes et, depuis le début du cycle commercial 2025/26, totalisent 39,8 millions. Il reste encore un bon bout de chemin pour atteindre les 45,0 millions prévus par le Secrétariat à l'agriculture de l'Argentine, mais cet objectif sera probablement atteint, le cycle commercial 2025/26 se terminant en février de l'année prochaine.
La pression de la demande internationale sur le maïs sud-américain à contre-saison est bénéfique pour les producteurs de la région, même si elle constitue un problème logistique pour le blé, qui est en pleine période de récolte dans la région.
À titre de référence, la Bourse de commerce de Rosario estime que, sur la base des cotations du 4 novembre dernier, le FAS théorique du maïs de Rosario s'établissait à 172,4 u$s/tonne, tandis que le prix moyen négocié, selon la référence d'A3 Mercados, a terminé à cette date à 181,0 u$s/tonne.
Le fait que le Mercosur soit un fournisseur fiable de maïs tout au long de l'année n'est pas « gratuit » pour les États-Unis, pays en pleine phase de récolte de la céréale. Au 29 octobre dernier, selon les dernières données officielles communiquées par l'USDA, les engagements à l'exportation du maïs américain 2026/27 représentaient 30 % de l'offre exportable projetée, contre 43 % à la même date l'an dernier et 41 % en moyenne sur les cinq dernières années.
Dans ce contexte, les prix FOB du maïs sud-américain restent fermes, tandis que les valeurs de la céréale américaine affichent une tendance baissière, en ligne avec la phase saisonnière de récolte.