O açúcar cristal branco CEPEA/ESALQ ficou estável em R$ 128,86 por saca de 50 quilos, com recuo diário de 0,02% e valorização de 0,40% em novembro. O etanol hidratado subiu 0,90% em Paulínia, a R$ 3.015,50 por metro cúbico.
As cotações internacionais do açúcar não foram divulgadas nesta quarta-feira (11) por causa dos feriados em Nova York e Londres, portanto não houve atualização dos contratos negociados nessas praças para o fechamento do dia. No mercado interno brasileiro, o indicador do açúcar cristal branco CEPEA/ESALQ mostrou estabilidade, enquanto o etanol hidratado avançou em Paulínia (SP).
Em São Paulo, o indicador do açúcar cristal branco CEPEA/ESALQ cotou a saca de 50 quilos a R$ 128,86, com pequena variação negativa de 0,02% frente à sessão anterior.
Mesmo com o leve recuo diário, o indicador mantém valorização de 0,40% no acumulado de novembro. Em dólares, a referência ficou em US$ 23,17.
O Indicador Diário do Etanol Hidratado de Paulínia (SP) registrou avanço na jornada: o metro cúbico foi negociado a R$ 3.015,50, alta de 0,90% em relação ao dia anterior.
Com esse resultado, o indicador ampliou a valorização acumulada de novembro para 2,95%.
Segundo informações publicadas pelo Notícias Agrícolas, a expectativa de maior produção indiana segue como fator de pressão sobre o açúcar. Até 5 de novembro, o país havia produzido 1,29 milhão de toneladas, quase quatro vezes o volume do mesmo período do ano anterior.
Em contrapartida, as chuvas no Centro-Sul brasileiro prejudicam a moagem e reduzem a oferta no curto prazo. As projeções de déficit global para 2026/27 e os riscos climáticos na Índia e na Tailândia continuam entre os fatores de sustentação acompanhados pelo mercado.
