Sete funcionários do ICA, junto com representantes do INVIMA e da UPRA, concluíram em Seul o primeiro ano do curso do CIAT sobre rastreabilidade agropecuária. A iniciativa, gerida com a KOICA, terá duração até 2028 e incorporará inteligência artificial e Internet das Coisas.
Bogotá, 13 de novembro de 2026. A rastreabilidade é uma ferramenta fundamental para conhecer o percurso dos produtos agropecuários, desde sua origem até o consumidor. Por isso, a Colômbia avança no fortalecimento de suas capacidades institucionais e tecnológicas nessa matéria, por meio do programa de cursos de formação do CIAT com a Agencia de Cooperación Internacional de Corea (KOICA).
Sete funcionários do Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), junto com representantes do Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (INVIMA) e da Unidad de Planificación Rural Agropecuaria (UPRA), participaram do primeiro ano de formação do Curso CIAT "Fortalecimento de capacidades em sistemas de rastreabilidade de produtos agrícolas e pecuários na Colômbia para a competitividade nacional e internacional (2026-2028)", desenvolvido em Seul, na Coreia do Sul.
A participação do ICA foi decisiva nesse intercâmbio, considerando que a entidade tem sob sua responsabilidade a administração do sistema nacional de rastreabilidade. Durante o processo, os funcionários de diferentes áreas do Instituto — entre elas Proteção Animal, Proteção Vegetal, Regulação Sanitária e Fitossanitária, Assuntos Internacionais e Vigilância Epidemiológica Pecuária — trabalharam na construção de uma proposta de plano de ação institucional voltada ao fortalecimento dos atuais processos de rastreabilidade que o Instituto tem como ferramenta para a gestão sanitária e a abertura de mercados internacionais.
A agenda acadêmica e técnica permitiu conhecer de perto a experiência da Coreia do Sul na gestão de informações sobre a produção e a distribuição de alimentos. Por meio de conferências, mesas de trabalho e visitas técnicas, os participantes percorreram cooperativas agrícolas, plantas de abate de aves, centros de distribuição de produtos agrícolas e pesqueiros, laboratórios, entidades oficiais congêneres, sistemas de produção inteligente e um banco genético de gado autóctone.
Também conheceram experiências relacionadas às Boas Práticas Agrícolas (BPA), aos sistemas de rastreamento de produtos, à gestão do histórico do gado e aos modelos de controle de qualidade e higiene, como o sistema HACCP.
Marcela Polanco Galván, médica-veterinária zootecnista da seccional Valle del Cauca do ICA, destacou que "esta experiência de cooperação internacional representa uma oportunidade para fortalecer os sistemas de rastreabilidade agropecuária da Colômbia. Os conhecimentos adquiridos nos permitirão identificar oportunidades de melhoria nas ferramentas tecnológicas que atualmente estão implementadas, reforçando o trabalho interinstitucional com entidades de relevância na cadeia produtiva como a UPRA e o INVIMA, de modo que o objetivo comum seja um fortalecimento do sistema de rastreabilidade do país em toda a cadeia produtiva, com o propósito de oferecer maiores garantias aos produtores e contribuir para a competitividade dos nossos produtos nos mercados nacional e internacional".
Este intercâmbio permite analisar as condições e necessidades da Colômbia, identificar aprendizados aplicáveis ao contexto nacional e avançar em um roteiro que contribua para o fortalecimento dos sistemas de rastreabilidade agropecuária. O propósito é contar com melhores capacidades técnicas e de gestão para respaldar a tomada de decisões institucionais e a sustentabilidade desses processos.
A iniciativa, gerida pela UPRA por meio do convênio com a KOICA, terá duração de três anos. Para 2027, prevê o desenvolvimento de capacidades no desenho e na implementação de sistemas de rastreabilidade mediante tecnologias digitais como a inteligência artificial e a Internet das Coisas (IoT). Em 2028, está prevista a consolidação de um modelo de política e de novas propostas de cooperação adaptadas às condições do país.
Como parte dos compromissos assumidos, o ICA promoverá a divulgação e a socialização dos conhecimentos obtidos, com o propósito de compartilhar os aprendizados entre suas equipes de trabalho e dar continuidade às ações previstas no projeto.
Com essa participação, o Instituto reafirma seu compromisso com o desenvolvimento de ferramentas que contribuam para a sanidade agropecuária, a transparência dos processos produtivos e a competitividade do campo colombiano, a partir do conhecimento, da inovação e da cooperação interinstitucional e internacional.