O Brasil exportou 196.000 toneladas de carne bovina em agosto, 27% menos na comparação interanual, por causa do esgotamento de sua cota na China e da suspensão na UE e na Noruega. A nova cota de trimmings dos Estados Unidos dificilmente compensará esse volume.
O Brasil exportou 196.000 toneladas de carne bovina em agosto, 27% menos que um ano antes, e acumulou sua segunda queda mensal de dois dígitos depois de mais de três anos de crescimento quase ininterrupto. O freio na China explica o recuo: os embarques para aquele destino passaram de um máximo de 158.000 toneladas em junho para 83.000 em julho e apenas 16.000 em agosto, com o que o gigante asiático deixou de ser o principal mercado e caiu para a quinta posição.
O esgotamento da cota chinesa, de 1,1 milhão de toneladas, é estimado em um excedente de entre 150.000 e 200.000 toneladas — a primeira estimativa falava de 150.000 toneladas — sobre o qual incidirá uma tarifa de 67%, que deverá ser absorvida pelo importador, pelo exportador ou por uma combinação de ambos. O preço médio da carne enviada à China em agosto foi de 5.700 dólares por tonelada, abaixo dos 6.800 de junho e dos 6.400 de julho, e insuficiente para enfrentar essa tarifa.
Com esse vazio, os Estados Unidos passaram ao primeiro lugar entre os destinos, com 31.000 toneladas em agosto frente a 22.000 de junho e 26.000 de julho, embora longe de compensar a perda na China. A Rússia também cresceu, de 6.000 e 11.000 toneladas em junho e julho para 21.000 em agosto, e a Europa anotou 20.000 toneladas, depois de 7.000 e 10.000 nos dois meses anteriores, em uma disparada que respondeu à antecipação da suspensão do mercado europeu.
Nos primeiros oito meses, o Brasil acumulou 1,9 milhão de toneladas, 5% mais na comparação interanual, e, nos últimos doze meses, 3,1 milhões, com alta de 14%. O preço médio geral de agosto foi de 6.200 dólares por tonelada, com quedas de 200 dólares em julho e agosto desde o máximo recente de 6.600 de junho.
Desde o início de setembro vigora a suspensão da carne brasileira na União Europeia e na Noruega. O bloco fundamenta a medida na falta de segurança que, a seu critério, oferece a rastreabilidade dos animais e de seus tratamentos com promotores de crescimento.
O mercado europeu é relevante não tanto por volume, mas por valor: enquanto o preço médio do que foi enviado à China e aos Estados Unidos no ano foi de 6.000 dólares por tonelada, o destinado à Europa alcançou 9.000 dólares. Assim, o Brasil fica com a virtual impossibilidade de colocar carne na China e na Europa, o que compromete sua posição exportadora nos próximos meses.
A abertura pelos Estados Unidos de uma cota de 300.000 toneladas, a uma razão de até 100.000 por mês entre setembro e novembro, para países sem cota própria de carne bovina, aparece como uma porta teoricamente interessante para o Brasil. No entanto, a matemática não é linear: a cota isenta alcança apenas trimmings magros resfriados ou congelados, cujo código aduaneiro é distinto do que o Brasil utiliza majoritariamente.
As 120.000 toneladas mensais que antes iam à China têm uma composição diferente da que exige a nova cota americana. Além disso, para gerar trimmings é preciso desossar muita carne, e a forte redução dos negócios com a China e a Europa limita ainda mais essa produção. Por isso, a cota, tal como foi definida, dificilmente cumprirá o objetivo de conter o preço da carne para hambúrgueres no mercado americano. O Brasil poderá retomar as operações com a China a partir do fim de outubro ou de novembro, trabalhando contra a cota de 2027.
A Austrália despachou 128.000 toneladas em agosto, 5% menos na comparação interanual, e somou seu segundo mês de recuo. Também ali a China pesou: passou de uma média de 27.000 toneladas mensais nos primeiros cinco meses para 8.000 em julho e 6.000 em agosto. A Coreia do Sul se complicou ainda mais pela perda da tarifa preferencial de 5%, que subiu para 25% ao se esgotar a cota do tratado de livre comércio no fim de agosto. Em oito meses, acumula 1,08 milhão de toneladas, 9% mais.
O Uruguai embarcou 42.000 toneladas de equivalente carcaça em agosto, 17% menos na comparação interanual, com quedas para a China (6.000 toneladas menos) e a União Europeia (3.000 menos). No acumulado de oito meses, soma 318.000 toneladas, 13% abaixo do ano passado.
Os Estados Unidos exportaram 65.000 toneladas em julho, 7% menos na comparação interanual, com recuos na Coreia do Sul, no Japão e no Canadá, e estabilidade no México. A China mostrou um repique de 2.000 toneladas, o dobro na comparação interanual, após meses de colocações marginais. O preço médio de julho foi de 10.600 dólares por tonelada, 11% mais que um ano antes.