A Argentina recuperou o status sanitário que lhe permite exportar carne aviar fresca à União Europeia, após um processo de auditoria que verificou o cumprimento dos padrões europeus. O SENASA confirmou a reabertura do mercado e projetou um aumento gradual dos embarques durante o segundo semestre.
A União Europeia é um dos destinos mais exigentes para produtos avícolas, com padrões sanitários e de rastreabilidade que funcionam como referência mundial. A Argentina havia perdido parcialmente esse acesso em episódios anteriores por surtos de influenza aviária altamente patogênica.
A reabertura é resultado de um trabalho coordenado entre o SENASA, o setor privado e as autoridades europeias.
Segundo confirmou o SENASA, as auditorias europeias verificaram o controle dos surtos, a biosseguridade nas granjas e a rastreabilidade da cadeia. As primeiras plantas autorizadas já estão em condições de exportar, e projeta-se a incorporação gradual de novos estabelecimentos.
O mercado europeu representa aproximadamente 15% do valor das exportações aviares argentinas.
A reabertura do mercado europeu abre uma janela de margens mais altas para os exportadores argentinos, em um segmento onde os preços são sensivelmente superiores à média. Para os produtores integrados, representa um incentivo adicional para manter os padrões sanitários.
No plano regional, a notícia também tem implicações para exportadores brasileiros e chilenos que compartilham nichos de mercado.