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El plan de importación de Trump trae menos carne 'asequible' de lo permitido

Las importaciones de carne bovina bajo la cuota temporal de la administración Trump alcanzaron solo 37.486 de las 100.000 toneladas previstas en el primer tramo, y el precio promedio de la carne molida apenas bajó 16 centavos la libra.

¿Por qué no bajaron los precios de la carne molida pese a la cuota de importación de 100.000 toneladas?

Las importaciones de carne bovina bajo la cuota arancelaria temporal (TRQ, por sus siglas en inglés) de la administración del presidente Donald Trump quedaron muy por debajo de la primera asignación mensual, lo que limitó la oferta adicional que llegó al mercado estadounidense, según el economista James Mitchell, de la Universidad de Arkansas. La política permite el ingreso de 300.000 toneladas métricas de carne en 90 días, distribuidas en tres tramos mensuales de 100.000 toneladas; sin embargo, hasta el 28 de septiembre solo habían ingresado 37.486 toneladas del primer tramo, con 62.514 toneladas sin utilizar.

Mitchell estima que apenas entre 8.054 y 21.936 toneladas métricas podrían corresponder a carne que de otro modo no habría ingresado a Estados Unidos. El rango surge de distintas comparaciones que utilizan los pronósticos del USDA y las importaciones históricas de los países elegibles.

Cupo 'asequible' con Brasil y Paraguay como únicos proveedores relevantes

La exención arancelaria se aplica únicamente a la cuota arancelaria de los 'otros' países, en la que Brasil y Paraguay son los únicos exportadores de carne bovina significativos. La Casa Blanca denominó a esa cuota como el TRQ 'asequible'.

Diversos medios brasileños informaron que el ministerio de comercio de ese país anunció ventas de carne de septiembre a Estados Unidos por al menos 44.400 toneladas métricas. Aun sumando las exportaciones paraguayas, el total apenas cubriría la mitad de la cuota de 100.000 toneladas de septiembre.

Precios minoristas casi sin cambios

La American Farm Bureau Federation (AFBF) señaló que las importaciones récord, junto con la suspensión de la cuota arancelaria para los recortes de carne de res (beef trimmings), no han reducido los precios de la carne molida para los consumidores. De hecho, su análisis revela que, desde la proclama presidencial, los precios se mantuvieron iguales a los previos al cambio de la cuota en 30 de 41 tiendas de comestibles monitoreadas en todo Estados Unidos.

En la muestra analizada, el precio promedio de la carne molida apenas se movió: pasó de 7,29 dólares por libra el 2 de septiembre a 7,13 dólares por libra el 23 de septiembre, una reducción de 16 centavos, equivalente a cerca del 2%.

Mitchell explicó que 'el punto principal es que 100.000 toneladas métricas de nuevas importaciones de carne bovina no se materializaron en septiembre, y no hubo un cambio perceptible en los precios minoristas de la carne. Incluso la carne importada todavía tiene que pasar por procesamiento adicional y moverse a través del sistema de comercialización antes de venderse a los consumidores'.

El economista agregó que 'aumentar la cantidad de carne que puede ingresar a Estados Unidos no significa que se importará la totalidad, ni tampoco que cualquier aumento de las importaciones se traduzca de inmediato en precios minoristas más bajos'.

Frustración política y fundamentos de mercado

En el plano político, el presidente Trump apostó a que importar más carne reduciría los precios lo suficiente como para mitigar el costo político del enojo de los ganaderos, pero la apuesta no ha dado resultado, reportó Politico. Los precios apenas se han movido, los ganaderos siguen indignados y los republicanos vulnerables de Iowa, Kansas, Nebraska y Texas luchan por convencer a los votantes rurales de que acudan a las urnas en noviembre, en medio de vientos económicos en contra impulsados por las políticas del presidente.

'Hay mucha frustración y enojo', afirmó Glenn Brunkow, presidente de la no partidista Kansas Farm Bureau y ganadero de quinta generación en el condado de Pottawatomie, de profunda mayoría republicana.

Los fundamentos de mercado que elevaron los precios de la carne no han desaparecido. La oferta restringida de ganado y la fuerte demanda de los consumidores continúan sosteniendo precios más altos para la carne bovina.