Ontario inició la construcción del nuevo Ontario Poultry Research Centre en Elora, con una inversión gubernamental superior a 24 millones de dólares a través de Agricultural Research and Innovation Ontario (ARIO). Apoyará a más de 2.000 productores avícolas y estará terminado en verano de 2028.
Ontario inició la construcción del nuevo Ontario Poultry Research Centre en Elora, como parte de su inversión continua en la infraestructura de Agricultural Research and Innovation Ontario (ARIO). Respaldado por más de 24 millones de dólares del gobierno provincial, el centro apoyará a más de 1.500 productores de pollo y pavo y a 500 productores de huevo y pollitas mediante investigaciones sobre bienestar animal, reproducción, nutrición, calidad de la carne e inocuidad alimentaria.
«Estamos cumpliendo nuestro compromiso de proteger a los productores avícolas de Ontario mediante el apoyo al Centro de Investigación Avícola de Ontario, que dotará a más de 2.000 productores de pollo, pavo y huevo de las herramientas que necesitan para enfrentar desafíos del mundo real y aprovechar nuevas oportunidades», afirmó Sam Oosterhoff, ministro de Agricultura, Alimentación y Agronegocios.
«Frente a aranceles injustificados, inversiones como esta ayudarán a fortalecer la seguridad alimentaria, la soberanía y la autosuficiencia de Ontario, al tiempo que respaldan un sector agroalimentario más competitivo y resiliente», agregó.
El centro impulsará investigaciones sobre nutrición animal, comportamiento, genética, bioseguridad, costos de producción, salud y bienestar. Incluirá áreas de investigación dedicadas a ponedoras y pollitas, pollos de engorde y plantas de incubación, así como alas de investigación especializada y comercial. Se prevé que la instalación esté terminada en el verano de 2028 y genere más de 220 empleos en la construcción.
La construcción da continuidad a la inversión de 24 millones de dólares previamente anunciada por la provincia a través de ARIO, junto con aportes de los cuatro feather boards de la industria avícola. El proyecto también recibió 250.000 dólares del Sustainable Canadian Agricultural Partnership para financiar parte de la fase de diseño.
El centro es una asociación entre el gobierno de Ontario, a través de ARIO, los cuatro feather boards —Chicken Farmers of Ontario, Egg Farmers of Ontario, Ontario Broiler Hatching Egg and Chick Commission y Turkey Farmers of Ontario— y la Universidad de Guelph.
«Este inicio de obras es un hito emocionante para el sector avícola de Ontario y el resultado de años de colaboración y compromiso compartido. Esta nueva instalación dará a los productores e investigadores acceso a investigación de clase mundial aquí mismo, en Ontario, ayudándonos a gestionar el riesgo, prevenir enfermedades y mejorar la eficiencia en las granjas», dijo Murray Opsteen, presidente de Chicken Farmers of Ontario, en representación de los feather boards.
Rene Van Acker, presidente y vicerrector de la Universidad de Guelph, señaló que el centro «reunirá a investigadores, productores y a la industria para convertir la investigación en soluciones prácticas que fortalezcan la productividad y la resiliencia».
