China importó 143 mil toneladas de carne vacuna en septiembre, 55% menos interanual y el menor volumen en seis años. La participación de Brasil cayó del 64% al 35%, mientras Argentina, Uruguay y Australia ganaron terreno.
China importó 143 mil toneladas de carne vacuna en septiembre, un 55% menos en la comparación interanual y el volumen más bajo en seis años, desde las 142 mil toneladas de mayo de 2020.
El esquema de cuotificación para los principales proveedores, que comenzó este año y está previsto que se extienda hasta 2028, y el agotamiento anticipado de los cupos de Brasil y de Australia fueron determinantes en un resultado que no fue previsto por el mercado ni por los analistas. Se trata del tercer mes consecutivo con bajas interanuales crecientes: 14%, 19% y ahora 55%. En el acumulado de nueve meses, China compró casi 2,1 millones de toneladas, un 11% menos que en el mismo período de 2025.
Con la fuerte reducción del total ingresado y la baja de los embarques de Brasil, principal abastecedor, la participación del líder exportador mundial pasó del 64% en agosto al 35% en septiembre. Sobre un total inferior, Argentina avanzó del 17% al 28%, Uruguay del 5% al 10% y Australia del 4% al 9%; Nueva Zelandia sumó tres puntos y Canadá y Bolivia ganaron dos puntos cada uno.
El valor medio de la tonelada de carne congelada sin hueso, principal producto del comercio exterior chino, recuperó 100 dólares en septiembre, luego de haber caído 100 dólares por tonelada en julio desde el máximo reciente de junio y otros 150 en agosto. Con ello volvió muy cerca de aquel tope y quedó 19% más alto en términos interanuales.
Tanto Brasil como Australia embarcaron en el primer semestre muy por encima de las posibilidades que daban sus cupos y los agotaron poco después de la mitad del año. Según las estimaciones de Valor Carne, Brasil acumula un excedente de 115 mil toneladas y aún faltan los embarques de octubre, dado que a partir de noviembre podrá hacer envíos para ingreso con la cuota 2027. Australia, por su parte, se excedió en unas 38 mil toneladas y todavía faltan los embarques de octubre y noviembre.
Además de establecer un cupo total algo inferior a las importaciones de 2025, China otorgó cuotas a Uruguay, Nueva Zelandia y Estados Unidos que, por diversas razones, quedarán mayormente vacantes, lo que agrava el faltante de carne importada. Argentina fue el único proveedor que cumplió metódicamente con su cupo y puede seguir embarcando en lo que resta del año; inclusive le sobrará, ya que se estima que podría vender 85 mil toneladas, cerca del doble del promedio de un mes y el volumen que está faltando, dado que a partir de noviembre también puede ingresar con la cuota de 2027.
De resultas de todo esto, China podría terminar comprando 300 mil toneladas menos que lo que pronosticaba su menor cuota total, con una caída interanual desconocida en más de 10 años de crecimiento explosivo.
