El sector de ganado lechero espera un crecimiento del 1,8% para el año, con un consumo de 6,8 millones de toneladas. Foto: Canva
El Sindicato Nacional de la Industria de Alimentos para Animales (Sindirações) estima que el país podrá aumentar su producción un 2,3% y alcanzar los 86 millones de toneladas de alimentos y concentrados en 2024.
“La perspectiva anual anticipa diferencias significativas, como lo ejemplifica el notable aumento en los alimentos para gallinas ponedoras, ganado de carne y acuicultura, en contraste con una expectativa más moderada con respecto a los alimentos para ganado lechero y porcino”, señala Ariovaldo Zani, CEO de Sindirações.
Este volumen demanda alrededor de 55 millones de toneladas de maíz y más de 18 millones de toneladas de harina de soja, además de 540 mil toneladas de premezclas compuestas de vitaminas, oligoelementos y otros aditivos que mejoran la productividad de la ganadería brasileña.
Primer semestre
La industria brasileña produjo 42 millones de toneladas de piensos y concentrados en el primer semestre de 2024, un 1,4% más que en comparación al mismo período del año pasado.
La Encuesta Nacional de Sacrificio reveló diferencias significativas en el primer semestre de 2024, como un aumento del 8% en la producción de huevos, un aumento del 0,3% en el peso de las canales de cerdo, un aumento del 20,8% en el peso de la canal de vacuno y un aumento del 2,1% en la adquisición de leche.
Además, el costo de los alimentos para pollos de engorde y cerdos cayó más de un 20% en el primer semestre de 2024 en comparación con el mismo período de 2023, debido principalmente a una reducción de más del 15% en los precios del maíz.
Sin embargo, la apreciación del 8,5% del dólar estadounidense afectó el costo de los insumos importados.
Performance by Sector (forecast 2022 to 2024)